昨天上午，國家食品藥品監督管理總局召開新聞發布會，通報了小麥粉、果凍、醬油、飲料等11類食品監督抽檢情況和餐飲服務食品安全監督抽檢信息。
此次共抽檢7719家食品生產企業的21682批次的樣品，未發現非法添加非食用物質等食品安全問題。但是，瓶（桶）裝飲用水、配制醬油存在一定安全隱患，抽檢2846批次瓶（桶）裝飲用水樣品，不合格樣品數為340批次，不合格樣品率為11.9%。
在不合格食品及其生產企業名單（飲料）中，“天天一泉”等50種陜西企業生產的瓶（桶）裝飲用水、飲品樣品不合格。
抽檢數據顯示，小麥粉、嬰幼兒配方乳粉、煉乳、奶油、巧克力及巧克力制品的樣品未發現不合格。其中，包括對全國27個生產省份的604家企業的842個批次小麥粉（包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準、面包小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉等）中鉛、鎘、汞、黃曲霉毒素B1等11個項目進行檢驗，抽檢未發現不合格樣品。
抽檢結果顯示，乳制品、食用植物油以及糖果、果凍等食品存在部分不合格項目。例如，5417批次液體乳樣品，不合格樣品數為44批次，樣品不合格率為0.8%；611批次糖果樣品不合格樣品數為10批次，樣品不合格率為1.6%；98批次果凍樣品，發現2批次樣品不合格，樣品不合格率為2.0%。
在2460批次的食用油樣品中有63個批次樣品不合格，樣品不合格率為2.6%。檢出不合格項目包括過氧化值、酸值、黃曲霉毒素B1。在此次公布的食用油抽檢不合格企業中有3家來自陜西，分別是陜西省富平縣佳香油脂有限公司生產的散裝菜籽油、陜西省安康市硒源油脂集團有限公司生產的錦園春散裝菜籽油、陜西豐盛糧油有限公司（西安市蓮湖區西棗園北路5號）生產的規格為16.4升/桶的“豐盛”牌菜籽油。
陜西不合格桶裝水、飲品名單
不合格企業名單 食品名稱 規格 商標 不合格項目
渭南高新區渭河金隆實業有限公司 純凈水 18.9L/桶 渭化純水 菌落總數
寶雞市大福飲品有限責任公司 飲用純凈水 18.9L/桶 福牌 菌落總數、霉菌和酵母
榆林市天天一泉水業有限公司 桶裝飲用水 18.9L/桶 天天一泉 菌落總數
榆林市天天一泉水業有限公司 弱堿山泉水 350mL/瓶 天天一泉 菌落總數
榆林市榆陽區比浪多純凈水廠 飲用純凈水 11.34L/桶 比浪多 菌落總數、霉菌和酵母
綏德縣甘露純凈水有限公司 桶裝純凈水 18.9L/桶 甘露 菌落總數、霉菌和酵母
銅川市姜女泉天然水有限責任公司 姜女泉天然泉水 18.9L/桶 姜女泉 菌落總數
富平縣富爾電力器材制造有限公司 富爾飲用純凈水 3.78L/桶 -- 菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母
陜西三原御涓工貿有限公司 礦物質水 18.9L/桶 清御泉 大腸菌群
安康市天賜純水設備有限責任公司 桶裝飲用水 18.9L/桶 天賜 菌落總數
神木縣山泉純凈水廠 飲用純凈水 17L/桶 山泉 菌落總數、霉菌和酵母
神木縣常樂飲品廠 飲用純凈水 17L/桶 常樂 霉菌和酵母
神木縣常樂飲品廠 常樂純凈水 11.3L/桶 常樂 菌落總數
神木縣老龍泉純凈水有限公司 飲用純凈水 18.9L/桶 老龍泉 菌落總數、霉菌和酵母
神木縣神源泉純凈水廠 飲用純凈水 17L/桶 神源泉 菌落總數、霉菌和酵母
神木縣二郎泉飲品有限公司 飲用純凈水 17L/桶 二郎泉 菌落總數、霉菌和酵母
神木縣劉老耿山泉純凈水有限公司 飲用純凈水 17L/桶 劉老耿 菌落總數、霉菌和酵母
神木縣天天一泉有限公司 飲用純凈水 18.9L/桶 天天一泉 霉菌和酵母
柞水縣安吉爾純凈水廠 安吉爾純凈水 18.9L/桶 安吉爾 菌落總數、大腸菌群
陜西興化集團物業公司 飲用純凈水 11.3L/桶 玲珠雨 菌落總數
延安清大活水飲品有限公司 飲用活性純凈水 18.9L/桶 清大活水 霉菌和酵母
延安清大活水飲品有限公司 飲用活性純凈水 3.3L/桶 清大活水 菌落總數、霉菌和酵母
延安清大活水飲品有限公司 飲用活性純凈水 11.3L/桶 清大活水 霉菌和酵母
寶塔區天佳純凈水廠 飲用純凈水 18.9L/桶 天佳 菌落總數大腸菌群
延安市寶塔區田潤純凈水有限公司 飲用純凈水 11.3L/桶 田潤 菌落總數
延安市寶塔區田潤純凈水有限公司 飲用純凈水 3.7L/桶 田潤 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區清甜純凈水有限責任公司 飲用純凈水 18.9L/桶 清甜 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區清甜純凈水有限責任公司 飲用純凈水 3L/桶 清甜 菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母
延安市寶塔區綠源純凈水有限公司 飲用純凈水 18.9L/桶 綠源 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區綠源純凈水有限公司 飲用純凈水 3.7L/桶 綠源 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區圣泉純凈水有限公司 飲用純凈水 18.9L/桶 圣泉 菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母
延安市寶塔區圣泉純凈水有限公司 飲用純凈水 11.3L/桶 圣泉 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區明成純凈水有限公司 飲用純凈水 18.9L/桶 田雨 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區明成純凈水有限公司 飲用純凈水 3L/桶 田雨 菌落總數、霉菌和酵母
吳起泉源純凈水廠 飲用純凈水 18.9L/桶 泉源 菌落總數、霉菌和酵母
延安市寶塔區天天一泉有限公司 弱堿性山泉水 4L/桶 天天一泉 菌落總數、霉菌
延安市寶塔區天天一泉有限公司 弱堿山泉桶裝水 18.9L/桶 天天一泉 菌落總數
吳起安源純凈水廠 飲用純凈水 18.9L/桶 安源 菌落總數、霉菌和酵母
兵工二0二所咸陽礦泉水開發公司 飲用礦物質水 18.9L/桶 邊濤 菌落總數、霉菌
咸陽市渭城區白師傅純凈水廠 飲用純凈水 18.9L/桶 白師傅 菌落總數、霉菌和酵母
咸陽市秦都區康盛源飲料食品廠 飲用純凈水 3.78L/桶 好快樂 菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母
咸陽市秦都區康盛源飲料食品廠 飲用礦物質水 18.9L/桶 好快樂 菌落總數
咸陽涇渭新區佳源水廠 飲用純凈水 18.9L/桶 佳源 菌落總數、霉菌和酵母
華縣健源飲品有限公司 純凈水 18.9L/桶 -- 菌落總數
華縣五龍山泉水廠 飲用純凈水 18.9L/桶 -- 菌落總數、霉菌和酵母
陜西張利民飲料有限公司 零度空間飲用純凈水 550mL/瓶 張利民 菌落總數、霉菌和酵母
城固縣芙蓉飲料廠 開心果園（碳酸飲料） 350mL/瓶 凈康 菌落總數
漢中依萊可物業管理有限責任公司 桶裝飲用水 18.9L/瓶 依萊可 菌落總數
大荔欣盛果業有限公司 天然飲用水 18.9L/桶 麒鐮山泉 菌落總數
陜西蒲城電力實業有限責任公司龍首飲業分公司 飲用純凈水 11.3L/桶 龍首甘泉 菌落總數、霉菌和酵母
陜西不合格
食用油名單
富平縣佳香油脂有限公司
食品名稱：菜籽油（壓榨）
規格：散裝
不合格項目：苯并(α)芘
安康市硒源油脂集團有限公司
食品名稱：菜籽油
規格：散裝
商標：錦園春
不合格項目：過氧化值
陜西豐盛糧油有限公司
食品名稱：菜籽油
規格：16.4L/桶
商標：豐盛
不合格項目：過氧化值
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